軍曹亭日乗 byかめカメラ

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両切煙草は絶滅寸前。

ここ数日、「殺人的な暑さ」は鳴りを潜めてはいるのだが、曇天の空模様で時より雨がしとしと。湿気が強いのでやはり、エアコンは除湿モードで日中は窓を開けていない。今日は外に出る気がしないので本棚をゴソゴソ。開高大兄の「生物としての静物」と池波大兄の「食卓のつぶやき」を斜め読み。この2人の事は以前にも書いたのだが、両大兄ともモノと食い物に対するこだわりはもちろんの事、重度?!の喫煙者としても共通している。...
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おい!スティーブ!!

まずは、冒頭に13日に亡くなられた「野際陽子」さんに合掌・・・(亡くなられる数日前にキイハンターの話題を書いたばかりなのに。追悼でOPとEDがUPされていたので)ってなわけで今日はここからスタート!軽快な語りと今まで見た事もない食材や肉の塊(当時は牛肉自由化以前)聞いた事も無いスパイスの数々、(今はおなじみのものばかりだが)どんな料理も溶かしバターと生クリームをふんだんに使いワインを呑みながら世界の料理を...
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非情のライセンス!

あまちしげるのほうではありません。らむー!らもー!あーあのひ、あいしたひーとのぉ♪のほうです。どようびだけはおかあさんがよふかしをゆるしてくれました。くらすのみんなは「のぎわようこ」がいいっていってましたが、ぼくは、どちらかといえば「おおかわえいこ」のほうがすきでした。ってな事を同じ表題で女性が1人もいない平均年齢40オーバーのおっさんだらけのSNSに2年程前に落書きしたのだが、最近また?!「キイハンター...
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呑んだくれのためのライフハック!

最近、「ライフハック」がキテます。まぁ、それは私のマイブームって事で少しでもそんなような事に遭遇?!すると心の中で「おおーっ!これはライフハックだぜ!ベイビー!」と叫んでいるだけなんですが・・・ってな訳で「おれにとってのお役立ちライフハックとはなんぞや?」と少し思案した結果それ?!を実行する事にした。まだ5月なのにここのところ暑い日が続きますね。だけど湿気は少ないんでカラッとしています。こんな日は...
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イタリアビール!(日乗 2017.05.07)

「イタリアビール」と言うとジョッキを傾けてるソフト帽のおっさんが目印の「モレッティビール」が昨今では有名なようだ。私も20年ほど前に住んでいた家の近所に小さなイタリア料理屋があってそこではビールと言うと「モレッティ」しか無かったので当時良く飲んだ銘柄である。(それもあってかイタリアビールなんてそれこそモレッティしか知らなかった。)あれから20年「イタリアビール」も色々な銘柄が入ってきているがココ、南越...
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